Zitronengras haltbar machen: Einfrieren als Lösung?
Sie haben sich entschieden, ein Thai-Curry zu kochen und das Rezept verlangt nach einem Stängel Zitronengras. Aber nach einem Besuch im Supermarkt stellen Sie fest, dass Zitronengras nur in Bündeln von 3 oder 4 Stängeln verkauft wird. Was also tun mit den übrigen Stängeln, die Sie nicht benötigen? Die Lösung könnte einfacher sein, als Sie …