Navelorangen sind wahrscheinlich eine der beliebtesten Früchte und extrem nahrhaft! Sie sind fast das ganze Jahr über verfügbar, allerdings sind sie im Winter am besten. Sie sind ein erfrischender Snack oder Leckerbissen. Aber gibt es eine Möglichkeit, sie zu konservieren?
Kann man Navelorangen einfrieren? Ja, Sie können Navelorangen bis zu 12 Monate einfrieren. Es gibt verschiedene Methoden, die je nachdem, wie Sie die Orangen später verwenden möchten, funktionieren. Orangen können geschält, ungeschält, in Scheiben oder ganz eingefroren werden und halten bis zu einem Jahr.
Wie kann man Navelorangen einfrieren?
Man könnte sich vorstellen, dass das Einfrieren von Orangen so einfach ist, wie sie einfach in den Gefrierschrank zu werfen, aber leider ist es nicht so einfach. Es gibt einige Schritte, die Sie befolgen müssen, um perfekt gefrorene Orangen zu erhalten, die auch nach dem Auftauen noch verwendet werden können, und wie Sie sie einfrieren, wirkt sich auch darauf aus, wie Sie sie in Zukunft verwenden können.
Wir haben 3 Optionen zum Einfrieren von Navelorangen unten erklärt:
Ganze Navelorangen einfriert
Das Einfrieren ganzer Navelorangen ist die beste Methode, wenn Sie später frischen Orangensaft extrahieren möchten.
- Wählen Sie die besten Orangen: Die reifsten und frischesten Orangen funktionieren am besten.
- In eine Tüte legen: Legen Sie die ganzen Orangen in einen gefriergeeigneten, luftdichten Beutel und drücken Sie die gesamte Luft heraus, um ein Vakuum zu erzeugen.
- Beschriften, datieren und einfrieren: Schreiben Sie den Namen des Lebensmittels und das Datum des Einfrierens auf ein Etikett, kleben Sie es auf den Beutel und legen Sie ihn dann für bis zu 6 Monate in den Gefrierschrank.
Ungeschälte Navelorangen Scheiben einfrieren
Ungeschälte Orangenscheiben eignen sich hervorragend als Garnierung für einige Desserts oder Cocktails. Wenn Sie eine Party veranstalten, ist dies eine sehr praktische Methode, die jedoch etwas Geschick erfordert.
- Navelorangen vorbereiten: Schneiden Sie die Orangen in Halbkreise oder Ringe und achten Sie darauf, die Schale intakt zu halten.
- Ein Backblech nehmen: Finden Sie ein großes Backblech und legen Sie es mit fett festem Papier aus.
- Die Orangenscheiben auslegen: Ordnen Sie die Orangenscheiben auf dem Backblech an, und achten Sie darauf, dass sie sich nicht berühren, sonst frieren sie zusammen.
- Einfrieren: Schieben Sie das Backblech in den Gefrierschrank und frieren Sie die Orangenscheiben 4 Stunden lang ein.
- In Beutel geben und erneut einfrieren: Sobald die Scheiben fest gefroren sind, geben Sie die Orangenscheiben in einen gefriergeeigneten Beutel und legen Sie sie zurück in den Gefrierschrank für 10-12 Monate.
Geschälte und geschnittene Navelorangen einfrieren
Geschälte und geschnittene Navelorangen sind ein großartiger Snack, also wenn Sie nach einem schnellen Happen suchen, ist es am besten, die Orangen auf folgende Weise einzufrieren:
- Orangen vorbereiten: Schälen und schneiden Sie die Orangen in die gewünschte Menge und achten Sie darauf, die dicke weiße Schale zu entfernen.
- In Beutel geben: Legen Sie die geschnittenen Orangen einfach in gefriergeeignete Beutel und entfernen Sie überschüssige Luft, um wieder ein Vakuum zu erzeugen.
- Einfrieren: Legen Sie den Gefrierbeutel mit den Orangenscheiben in den Gefrierschrank und bewahren Sie ihn bis zu 10-12 Monate auf.
Tipps zum Einfrieren von Navelorangen
- Planen Sie im Voraus: Wie Sie sehen können, wirkt sich die Entscheidung, wofür Sie die Orangen in Zukunft verwenden werden, darauf aus, wie Sie sie einfrieren. Planen Sie also im Voraus. Alternativ könnten Sie sie auf verschiedene Arten einfrieren, damit Sie die Wahl haben!
- Friere auch Orangensaft ein! Wenn Sie eine Charge frischen Orangensaft hergestellt haben, warum frieren Sie diesen nicht auch ein? Gießen Sie den frisch gepressten Orangensaft in Eiswürfelformen und lagern Sie ihn!
- Mit anderen Früchten mischen: Orangenscheiben sind eine großartige Ergänzung zu einem Obstsalat. Versuchen Sie also, die Navelorangen zu schneiden und sie zu einer Schüssel mit Obstsalat hinzuzufügen, die dann ebenfalls eingefroren werden kann.
Wie lange kann man Navelorangen einfrieren?
Sie können Navelorangen in verschiedenen Formen von 6 bis 12 Monaten einfrieren. Achten Sie jedoch darauf, sie gelegentlich auf Anzeichen von Verderb zu überprüfen.
Wie taut man Navelorangen auf?
Obwohl es viele verschiedene Möglichkeiten gibt, Orangen einzufrieren, je nachdem, wofür Sie sie verwenden möchten, ist das Auftauen viel einfacher.
Entfernen Sie einfach Ihre Orange (egal ob ganz, geschält oder ungeschält) und lassen Sie sie 4-6 Stunden auf der Arbeitsplatte auftauen. Ganze Orangen können je nach Größe etwas länger dauern. Sie können die Orangen dann verwenden, als wären sie frisch.
Kann man Navelorangen wieder einfrieren?
Es wird nicht empfohlen, Orangen wieder einzufrieren. Da sie einen so hohen Wassergehalt haben, besteht das Risiko, dass Eiskristalle entstehen und die Textur der Orange ruinieren. Es kann auch das Fruchtfleisch sehr eisig machen und den schönen saftigen Innenraum, den sie haben sollten, beeinträchtigen.
Fazit
Wenn Sie einen Überschuss an Navelorangen haben, sind sie eine großartige Frucht, die Sie in verschiedenen Formen im Gefrierschrank aufbewahren können, damit Sie frischen Saft, Scheiben oder Schale genießen können, die zu oder neben einer Mahlzeit serviert werden. Sie behalten ihren Geschmack und ihre Nährwerte bei korrekter Lagerung bei und halten bis zu einem Jahr, ohne zu verderben!