In einer Welt, in der immer mehr Menschen den Fleischkonsum reduzieren oder ganz darauf verzichten, hat sich Quorn als eine der führenden Alternativen etabliert. Diese fleischfreie Option bietet nicht nur eine schmackhafte Alternative, sondern auch eine Vielzahl von Produkten, die den Übergang zu einer pflanzlichen Ernährung erleichtern. Aber wie bewahrt man Quorn am besten auf? Kann man es einfrieren? Und wenn ja, wie macht man das richtig? In diesem Artikel geben wir Ihnen einen umfassenden Überblick über das Einfrieren von Quorn, damit Sie das Beste aus jedem Produkt herausholen können.
Kann man Quorn einfrieren? Ja, Quorn kann bis zu 2 Monate eingefroren werden. Es ist am besten, Quorn gut abzudecken und so schnell wie möglich einzufrieren. Sie können Quorn sowohl in der Verpackung als auch nach dem Kochen einfrieren.
Wie kann man Quorn einfrieren?
Das Einfrieren von Quorn ist unkompliziert. Es gibt jedoch viele Produkte im Quorn-Sortiment, daher sollten Sie immer auf dem Etikett nachsehen, ob das Einfrieren geeignet ist. Viele Quorn-Gerichte können bereits gefroren gekauft werden, sodass Sie sich keine Gedanken über unsere Anweisungen machen müssen! Legen Sie es so schnell wie möglich in den Gefrierschrank, wenn Sie vom Supermarkt zurückkommen.
Quorn Gehacktes einfrieren
- Abkühlen lassen: Lassen Sie Ihr Quorn-Hackfleisch ausreichend auf Raumtemperatur abkühlen. Um den Vorgang zu beschleunigen, können Sie es aus der Pfanne nehmen und in einer Schüssel auf der Arbeitsplatte abkühlen lassen.
- In Portionen teilen: Wenn Sie mehr als eine Portion Hackfleisch einfrieren möchten, teilen Sie es am besten vor dem Einfrieren in Portionen auf.
- In gefriersichere Beutel geben: Geben Sie Ihr Quorn-Hackfleisch in gefriersichere Beutel. Drücken Sie so viel Luft wie möglich heraus, bevor Sie den Beutel verschließen.
- Beschriften und einfrieren: Beschriften Sie Ihre Beutel mit dem Zubereitungsdatum und dem Verfallsdatum. Denken Sie daran, dass Quorn etwa zwei Monate eingefroren werden kann.
Quorn Nuggets einfrieren
- Abkühlen lassen: Legen Sie Ihr Tablett mit Quorn knusprigen Nuggets auf die Arbeitsplatte und lassen Sie es abkühlen. Dies sollte nicht lange dauern.
- In einen gefriersicheren Beutel geben: Geben Sie Ihre Quorn knusprigen Nuggets in einen gefriersicheren Beutel und verschließen Sie ihn. Drücken Sie auch hier so viel Luft wie möglich aus dem Beutel.
- Beschriften und einfrieren: Beschriften Sie Ihre Beutel mit dem Zubereitungsdatum und dem Verfallsdatum. Auch hier gilt, dass Quorn etwa zwei Monate eingefroren werden kann.
Quorn Würstchen einfrieren
- Abkühlen lassen: Unabhängig von der Zubereitungsmethode sollten Sie Ihre Quorn Würstchen abkühlen lassen, bevor Sie sie einfrieren. Lassen Sie sie etwa eine Stunde lang beiseite.
- In einen gefriersicheren Beutel geben: Sobald sie abgekühlt sind, geben Sie Ihre Quorn Würstchen in einen gefriersicheren Beutel und verschließen Sie ihn. Wie bei Hackfleisch und Nuggets ist es ratsam, die zusätzliche Luft aus dem Beutel zu entfernen, bevor Sie ihn verschließen.
- Beschriften und einfrieren: Beschriften Sie Ihre Beutel mit dem Zubereitungsdatum und dem Verfallsdatum. Auch hier können Sie Quorn für etwa zwei Monate einfrieren.
Tipps zum Einfrieren von Quorn:
- Roh einfrieren: Obwohl wir uns auf das Einfrieren von bereits gekochtem Quorn konzentriert haben, können Sie Quorn auch in seinem ursprünglichen Zustand einfrieren. Wenn Sie sich dafür entscheiden, sollten Sie es so schnell wie möglich einfrieren.
- Etikettierung überprüfen: Wenn Sie sich nicht sicher sind, ob ein bestimmtes Quorn-Gericht eingefroren werden kann, überprüfen Sie das Etikett. Alle Quorn-Produkte haben Lager- und Einfrieranweisungen auf ihrer Verpackung, was Ihre Aufgabe erleichtert.
- Bereits gefroren kaufen: Beim Einkauf von Quorn sollten Sie den Gefrierbereich des Supermarkts nicht übersehen. Viele Quorn-Produkte werden sowohl im Frisch- als auch im Gefrierbereich verkauft. Wenn Sie Ihr Quorn bereits gefroren kaufen, sparen Sie Zeit und können es direkt aus dem Gefrierschrank zubereiten.
Wie lange kann man Quorn einfrieren?
Quorn kann etwa zwei Monate lang eingefroren werden. Unabhängig vom Quorn-Gericht können Sie sicher sein, dass es mindestens zwei Monate im Gefrierschrank haltbar ist, solange es gut abgedeckt und vor Gefrierbrand geschützt ist.
Wie lange hält Quorn im Kühlschrank? Quorn hält nicht sehr lange im Kühlschrank. Es bleibt nur etwa 24 Stunden im Kühlschrank frisch. Es sollte daher eingefroren werden.
Wie taut man Quorn auf?
Viele Quorn-Produkte können sicher direkt aus dem Gefrierschrank gekocht werden, sodass Sie sich keine Gedanken über das Auftauen machen müssen. Dies wird auf dem Produktetikett deutlich angegeben. Es könnte hilfreich sein, auf dem gefriersicheren Beutel zu vermerken, ob das Produkt direkt aus dem Gefrierschrank gekocht werden kann. Wenn Sie sich jedoch nicht sicher sind oder ein Quorn-Produkt eingefroren haben, das nicht gekocht werden muss, ist es am besten, es im Kühlschrank aufzutauen. Nehmen Sie Ihr Quorn einen Tag, bevor Sie es verwenden möchten, aus dem Gefrierschrank, decken Sie es ab und legen Sie es in den Kühlschrank. Am nächsten Tag wird es aufgetaut sein und kann gekocht oder nach Belieben verzehrt werden.
Kann man Quorn wieder einfrieren?
Es ist sicher, Quorn wieder einzufrieren, wenn Sie es im Kühlschrank aufgetaut haben. Beachten Sie jedoch, dass Lebensmittel, die mehrmals eingefroren und aufgetaut werden, schneller an Geschmack und Textur verlieren. Das gilt auch für Quorn. Wenn Sie nicht glauben, dass Sie die gesamte Menge an eingefrorenem Quorn auf einmal verwenden werden, ist es sinnvoller, es in einzelnen Portionen einzufrieren und nur das aus dem Gefrierschrank zu nehmen, was Sie zu einem bestimmten Zeitpunkt benötigen.
Fazit
Die meisten Quorn-Produkte lassen sich hervorragend einfrieren. Viele Quorn-Gerichte werden bereits gefroren verkauft, sodass Sie beim Einfrieren von Quorn absolut keine Probleme haben sollten. Überprüfen Sie jedoch immer das Etikett Ihres ausgewählten Produkts, bevor Sie es in den Gefrierschrank legen, da nicht alle Quorn-Gerichte zum Einfrieren geeignet sind.
